Chesery Murten
Rathausgasse 28
CH-3280 Murten
+41 (0)26 670 65 77
reservation@chesery-murten.ch

Trüffel Markt Murten – Marktbummel 18. / 19. November 2023

Trüffelmarkt in Murten oder die zwei schönsten Tage im November mit Marktbummel

Es braucht keinen Trüffelhund, um nach den unterirdisch gedeihenden Pilzen zu suchen. Kenner finden sie in Murten / FR, dem schönsten Trüffelmarkt der Schweiz. (LandLiebe 2019)

WIR FREUEN UNS AUF ALLE, DIE VOM TRÜFFELDUFT ANGELOCKT WERDEN!

P.S. Wusstet ihr, das ein frischer Burgundertrüffel oder auch Tuber uncinatum genannt, Aromen von Haselnüssen, Randen und Kakao hervorbringt?

Gina de Courten & das Chesery Team

Frühstück - Brönsch – z’Mittag – Apéro – z’Vieri – z’Nacht – zum Fiire … Für nes Gutes Glas Wi und a feine Chäs

Das liebevoll dekorierte Restaurant mit moderner Brocante überzeugt nicht nur weibliche Gäste. Ihre Gastgeberin Gina de Courten führt mit Herzlichkeit diese besondere Lokalität in der romantischen Rathausgasse von Murten/FR.

Kreative Gerichte mit saisonalen Produkten und regionalem Einfluss werden in den ständig dem Wandel unterlegenen Räumlichkeiten serviert. Die gemütlichen Innenräume, die Vinothek, das zauberhafte Wintergarten-Bistro oder die zum Verweilen einladende Sommerterrasse bieten genug Abwechslung und Platz für Genusspendler und Wiederholungstäter.

Sonntags verwöhnen wir unsere Gäste mit einem ausgefallenen Brunch. Ob „Petit déjeuner français“, Apéro, z’Mittag oder z’Nacht, wir sind eine kulinarische Wohlfühloase.

Ce restaurant décoré avec soin et proposant une brocante moderne ne séduit pas seulement les femmes. Son hôtesse, Gina de Courten, dirige avec chaleur ce lieu particulier dans la romantique Rathausgasse de Morat/FR.

Des plats créatifs à base de produits de saison et d’influence régionale sont servis dans des locaux constamment soumis au changement. Les salles intérieures confortables, la vinothèque, le charmant bistrot du jardin d’hiver ou la terrasse d’été invitant à la détente offrent suffisamment de variété et de place pour les navetteurs épicuriens et les récidivistes.

Le dimanche, nous gâtons nos hôtes avec un brunch insolite. Qu’il s’agisse d’un „petit déjeuner français“, d’un apéritif, d’un déjeuner ou d’un dîner, nous sommes une oasis de bien-être culinaire.

Wir verwöhnen dich kulinarisch mit...
Nous te gâtons culinairement avec...

den besten Zutaten aus dem regionalen Seeland. Saisonal, frisch und abwechslungsreich. Wir haben eine kleine, aber feine Speisekarte und legen grossen Wert auf Selbstgemachtes.

PREISKLASSE: 11.00 bis 65.00 CHF

Unsere Speisekarte ist online.

Tapas, Speckkuchen und Plättli versüssen dir den Apéro. Suppe, Salate und ganz feine Käsegerichte sind unsere Spezialität. Aber auch Fleisch aus der Region überzeugt unsere Gäste in Form von Tatar und im Kräuterbutter Pfännchen. Von den hausgemachten Nussgipfeln oder unserem Schoggikuchen wirst du noch lange schwärmen.

DIENSTLEISTUNG: Reservation online und telefonisch möglich, Laufkundschaft herzlich willkommen, geeignet für Gruppen, Firmenausflüge und Familientreffen, 60 Innenplätze, 30 Außenplätze auf unserer sonnigen Altstadt-Terrasse, 20 Plätze im kuschligen Wintergarten. Dekoration und moderne Brocante laden zum Stöbern und Schenken ein.

PARKEN: Rathausgasse, nähere Parkplätze vor dem Berntor (Viehmarkt), Coop, am See und beim Schwimmbad

ZAHLUNG: Bar natürlich immer gerne, Postcheck, Twint, LunchCheck, Maestro/EC, Visa, Mastercard, AME

les meilleurs ingrédients du Seeland régional. De saison, frais et variés. Notre carte est petite mais raffinée et nous accordons une grande importance au fait maison.

CLASSE DE PRIX : 11.00 à 65.00 CHF

Notre menu est en ligne.

Des tapas, des tartes au lard et des feuilletés adouciront ton apéro. La soupe, les salades et les délicieux plats au fromage sont nos spécialités. Mais la viande de la région séduit également nos hôtes sous forme de tartare et dans des poêlons de beurre aux herbes. Tu parleras encore longtemps de nos croissants aux noix faits maison ou de notre gâteau au chocolat.

SERVICES : Réservation possible en ligne et par téléphone, clientèle de passage bienvenue, convient pour les groupes, les sorties d’entreprise et les réunions de famille, 60 places à l’intérieur, 30 places à l’extérieur sur notre terrasse ensoleillée de la vieille ville, 20 places dans le jardin d’hiver douillet. Décoration et brocante moderne invitent à fouiller et à faire des cadeaux.

PARKING : Rathausgasse, parkings plus proches devant la Berntor (Viehmarkt), Coop, au lac et à la piscine.

Öffnungszeiten / heures d’ouverture

Montag, Dienstag & Mittwoch geschlossen
Gruppen ab 20 Personen auf Anfrage (Mindestkonsumation 1500,- CHF)
Lundi, mardi & mercredi - groupes à partir de 20 personnes sur demande
Französisches Frühstück auf Anmeldung ab 10:00 Petit-déjeuner français sur inscription à partir de 10:00
Donnerstag/Jeudi 11:00 - 22:00
Freitag/Vendredi 11:00 - 22:00
Samstag/Samedi 11:00 - 22:00
Sonntag/Dimanche 10:00 - 18:00
Brunch 10:00 - 12:30 , danach für à la carte Gäste reserviert, Juni bis September kein Brunch
Brunch 10:00 - 12:30 , ensuite ouvert pour les clients à la carte, juin à septembre pas de brunchh

BESONDERHEITEN – PARTICULARITÉS :

Die Chesery ist während dem 12-tägigen Lichtfestival im Januar durchgehend geöffnet und verwöhnt Augen und Sinne gleichermassen.

Da wir eine kleine, aber feine Küche haben, sind wir dankbar, wenn Gruppen oder Anlässe vorher reserviert werden.

Wir freuen uns auf deinen/euren Besuch und wünschen einen unvergesslichen Aufenthalt in der Chesery in Murten.

Die Öffnungszeiten passen sich der Saison hin und wieder mal an – mal früher – mal später zu oder offen.

La Chesery est ouverte en permanence pendant les 12 jours du Festival de la lumière en janvier et régale à la fois les yeux et les sens.

Comme notre cuisine est petite mais raffinée, nous vous remercions de réserver à l’avance pour les groupes ou les événements.

Nous nous réjouissons de ta/votre visite et te souhaitons un séjour inoubliable à la Chesery à Morat.

Les heures d’ouverture s’adaptent de temps en temps à la saison – parfois plus tôt – parfois plus tard fermé ou ouvert.

Trüffel Markt Murten – Marktbummel 18. / 19. November 2023

Frühstück - Brönsch – z’Mittag – Apéro – z’Vieri – z’Nacht – zum Fiire … Für nes Gutes Glas Wi und a feine Chäs

Wir verwöhnen dich kulinarisch mit...Nous te gâtons culinairement avec...

Öffnungszeiten / heures d’ouverture

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